サービスメニュー

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特選牛レバ刺し

￥750

仕入の関係上、木金土曜日の限定メニュー

仕入の関係上、木金土曜日の限定メニュー

まぐろ　紅トロサーモン　真たこ（その他本日の刺身あります）

ねぎトロとたくあんを海苔でまいて！

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スタミナ満タン!　ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞ鍋

￥900

韓国風豆腐キムチ鍋

韓国風豆腐キムチ鍋

揚げたてを天つゆで

具だくさんトッピング！

やみつき！ネバネバサラダ

女性のかたに人気

さっぱり和風ドッレシングで！

ごまだれがけ

あつあつ半熟卵のせ。新感覚サラダ

鮭・梅・塩辛・明太子

おろしそばも出来ます。

プリンアイスのカラメル仕立て

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焼きバナナのバニラ添え

￥480

焼いたバナナがより甘味をだして！

焼いたバナナがより甘味をだして！

スタッフにお尋ねください。

黒蜜がけ

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赤霧島　25°　グラス

￥650

幻の紫芋で造り上げられﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが入っており、華やかな香りを楽しんで下さい。

幻の紫芋で造り上げられﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが入っており、華やかな香りを楽しんで下さい。

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赤兎馬（25°）　　グラス

￥550

厳選したサツマイモを選別しシトラス台地の天然水を使用し、他酒には無い香りが味わえます。

厳選したサツマイモを選別しシトラス台地の天然水を使用し、他酒には無い香りが味わえます。

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天使の誘惑　40°　グラス

￥700

樫樽で熟成させることによって、味わいが深みを増し、丸みが出てきます。口に入れた時に甘さを感じるほどの芳醇な香りと味わいが体中を駆けめぐります。まるで極上のブランデーをおもわせる芳醇な薫り

樫樽で熟成させることによって、味わいが深みを増し、丸みが出てきます。口に入れた時に甘さを感じるほどの芳醇な香りと味わいが体中を駆けめぐります。まるで極上のブランデーをおもわせる芳醇な薫り

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海王　25°　グラス

￥550

黒麹を使用してジョイホワイトで仕込み減圧蒸留してあります。温泉水「寿鶴」で醸されています。スッキリした味ながらコクを大切にし、爽やかな喉ごしです。

黒麹を使用してジョイホワイトで仕込み減圧蒸留してあります。温泉水「寿鶴」で醸されています。スッキリした味ながらコクを大切にし、爽やかな喉ごしです。

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魔王　25°　グラス

￥950

魔王は、天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別のお酒。魔王は最高の香り・味わいで“天使を誘惑する悪魔の酒”といった意味で命名されました。 熟成酒ならではのすばらしい風味は、まさに名門の枠です。

魔王は、天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別のお酒。魔王は最高の香り・味わいで“天使を誘惑する悪魔の酒”といった意味で命名されました。 熟成酒ならではのすばらしい風味は、まさに名門の枠です。

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佐藤　白　25°　グラス

￥650

佐藤 白麹は、佐藤酒造が仕込み水にこだわって、丁寧な仕込みで作り出した逸品。佐藤 白麹は、白麹のやわらかい酒質に素直なコガネセンガンの甘さを表現しました。日経新聞の専門家が薦める焼酎ランキングで1位に輝いた焼酎。ゆったりとしたときの流れを感じさせながら、おだやかにやさしく宴を盛り上げてくれることでしょう。

佐藤 白麹は、佐藤酒造が仕込み水にこだわって、丁寧な仕込みで作り出した逸品。佐藤 白麹は、白麹のやわらかい酒質に素直なコガネセンガンの甘さを表現しました。日経新聞の専門家が薦める焼酎ランキングで1位に輝いた焼酎。ゆったりとしたときの流れを感じさせながら、おだやかにやさしく宴を盛り上げてくれることでしょう。

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佐藤　黒　　25°　グラス

￥650

佐藤 黒麹は、佐藤酒造が仕込み水にこだわって、丁寧な仕込みで作り出した逸品。黒麹仕込の特徴である力強い酒質。さつま芋独特の香ばしさと、旨みを味わってください。佐藤は、ややコクのある料理と相性が良い芋焼酎です。佐藤 黒麹は、芋焼酎ブームの中でも飛びぬけた支持を集めています。

佐藤 黒麹は、佐藤酒造が仕込み水にこだわって、丁寧な仕込みで作り出した逸品。黒麹仕込の特徴である力強い酒質。さつま芋独特の香ばしさと、旨みを味わってください。佐藤は、ややコクのある料理と相性が良い芋焼酎です。佐藤 黒麹は、芋焼酎ブームの中でも飛びぬけた支持を集めています。

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宝山　綾紫　期間限定

￥600

原料である「綾紫」は色素自体が紫色をしているきれいな芋です。
ポリフェノール類を多く含むことから、近年「健康食品」としても女性を中心に人気があり、これを原料にしたアイスクリームなども発売されています。
開封すると、とたんに上質のテキーラのような独特の甘い香りが立ち上ってまいります。
口に含んだ時の味わいはかなり濃厚ですが、その割りに雑味はそれほど感じられず、とてもスムーズなタッチです。

原料である「綾紫」は色素自体が紫色をしているきれいな芋です。
ポリフェノール類を多く含むことから、近年「健康食品」としても女性を中心に人気があり、これを原料にしたアイスクリームなども発売されています。
開封すると、とたんに上質のテキーラのような独特の甘い香りが立ち上ってまいります。
口に含んだ時の味わいはかなり濃厚ですが、その割りに雑味はそれほど感じられず、とてもスムーズなタッチです。

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宝山　白豊　期間限定　　グラス

￥600

「白豊」は南九州を中心に栽培されている､でんぷん原料用の芋です。
早堀り適応性が高く､鹿児島県では「黄金千貫」と比較して標準栽培で20%、早堀栽培で10%多収の品種です。
「白豊」を原料にしたこの「蒸撰白豊」は「蒸撰綾紫」とは対照的で､軽快な飲み口に若やいだ香りが見え隠れしますが、何故か余韻は重厚で深みを感じます。

「白豊」は南九州を中心に栽培されている､でんぷん原料用の芋です。
早堀り適応性が高く､鹿児島県では「黄金千貫」と比較して標準栽培で20%、早堀栽培で10%多収の品種です。
「白豊」を原料にしたこの「蒸撰白豊」は「蒸撰綾紫」とは対照的で､軽快な飲み口に若やいだ香りが見え隠れしますが、何故か余韻は重厚で深みを感じます。

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宝山　紅東　期間限定　　グラス

￥600

「綾紫」「白豊」「紅東」と種類の異なった芋を使い、それぞれの芋の個性を表現する「蒸撰情熱」シリーズの最終第３弾。
ホコホコした感じ、香ばしい感じ、華やかな感じもいろいろ合わせ持っていて、都度違う味を探せる面白い出来です。

「綾紫」「白豊」「紅東」と種類の異なった芋を使い、それぞれの芋の個性を表現する「蒸撰情熱」シリーズの最終第３弾。
ホコホコした感じ、香ばしい感じ、華やかな感じもいろいろ合わせ持っていて、都度違う味を探せる面白い出来です。

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麦焼酎　中々　グラス

￥550

麦の特徴である口あたりの軽さの中に深みのある風味をお楽しみください。
プレミア焼酎、百年の孤独の原酒としても有名です。

麦の特徴である口あたりの軽さの中に深みのある風味をお楽しみください。
プレミア焼酎、百年の孤独の原酒としても有名です。

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米・芋　天誅　　グラス

￥550

米焼酎の深い味わいと芋焼酎の香り魔王と共に蔵の人気焼酎。
魔王に次ぐプレミア焼酎。

米焼酎の深い味わいと芋焼酎の香り魔王と共に蔵の人気焼酎。
魔王に次ぐプレミア焼酎。

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麦・芋　元老院　　グラス

￥550

魔王の姉妹酎で樫樽による長期貯蔵でうまれた一品。
バランスの良さが特徴の焼酎。

魔王の姉妹酎で樫樽による長期貯蔵でうまれた一品。
バランスの良さが特徴の焼酎。

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芋　白玉の露

￥500

魔王を醸す白玉醸造のスタンダードな芋焼酎。
芋独特の甘い香りに加え、まろやかな口当たりながらも
しっかりとあした味わい。

魔王を醸す白玉醸造のスタンダードな芋焼酎。
芋独特の甘い香りに加え、まろやかな口当たりながらも
しっかりとあした味わい。

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芋焼酎　富乃宝山　25°　グラス

￥550

キープボトル　￥3,200
今や本格焼酎の星、西陽一郎氏によるこの富乃宝山はロックを楽しむために考えできた焼酎はまるでリキュールのコアントローを思わせる華麗な香りで今までの芋焼酎のイメージを変えてしまったといっても過言ではありません

キープボトル　￥3,200
今や本格焼酎の星、西陽一郎氏によるこの富乃宝山はロックを楽しむために考えできた焼酎はまるでリキュールのコアントローを思わせる華麗な香りで今までの芋焼酎のイメージを変えてしまったといっても過言ではありません

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芋焼酎　吉兆宝山　25°　グラス

￥550

キープボトル　￥3,200
これぞ焼酎！見事なまでのパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品で姉妹品（富乃宝山）と比べるといかにも骨太な深い味わいが益々さえる危険な焼酎です

キープボトル　￥3,200
これぞ焼酎！見事なまでのパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品で姉妹品（富乃宝山）と比べるといかにも骨太な深い味わいが益々さえる危険な焼酎です

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晴耕雨読　　グラス

￥500

キープボトル　￥3,000
若干の米焼酎を隠し味にブレンドすうることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎。しかし芋のボディはしっかりある、その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。

キープボトル　￥3,000
若干の米焼酎を隠し味にブレンドすうることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎。しかし芋のボディはしっかりある、その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。

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不二才　　グラス

￥480

キープボトル　￥2,800
このラベルには「圏外人飲むべからず」と一言。県外15店程度の限定発売。最低限の濾過のみで手で丹念に不純なものを掬い取る、そのために軽い”にごり”がみられるが、非常に不純味の少ない芋の純粋な味わいを濃厚に感じさせる。

キープボトル　￥2,800
このラベルには「圏外人飲むべからず」と一言。県外15店程度の限定発売。最低限の濾過のみで手で丹念に不純なものを掬い取る、そのために軽い”にごり”がみられるが、非常に不純味の少ない芋の純粋な味わいを濃厚に感じさせる。

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芋焼酎　美し里　25°　グラス

￥500

「堀り立て仕込み」とは９月下旬にさつま芋の収穫期を迎えるが、早期収穫した芋をその日の内に仕込むと言うことです。さつま芋の新鮮さがそのまま凝縮されたフレッシュなドライタイプで芳醇な香りと豊かな味わいを持っています。

「堀り立て仕込み」とは９月下旬にさつま芋の収穫期を迎えるが、早期収穫した芋をその日の内に仕込むと言うことです。さつま芋の新鮮さがそのまま凝縮されたフレッシュなドライタイプで芳醇な香りと豊かな味わいを持っています。

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牛乳焼酎　牧場の夢　25°　グラス

￥500

温泉水としぼりたての新鮮な牛乳を発酵させた健康志向の焼酎です。
飲むだけじゃなく、髪にも良いと話題です。
この焼酎は大和一酒造が、これまで培ってきた製造技術の粋を傾注し誕生させた日本で唯一の牛乳焼酎です。

温泉水としぼりたての新鮮な牛乳を発酵させた健康志向の焼酎です。
飲むだけじゃなく、髪にも良いと話題です。
この焼酎は大和一酒造が、これまで培ってきた製造技術の粋を傾注し誕生させた日本で唯一の牛乳焼酎です。

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黒糖焼酎　王紀　　25°　グラス

￥650

「王紀」は、仕込水・割水には「長寿の源」とも言える徳之島の豊かな自然に育まれた天然の湧水を使用しています。
さらに上質の国産の黒糖のみを使用し､白麹仕込みと100%常圧蒸留により､黒糖本来の風味を残しながらも､口当たりよく仕上げています。

「王紀」は、仕込水・割水には「長寿の源」とも言える徳之島の豊かな自然に育まれた天然の湧水を使用しています。
さらに上質の国産の黒糖のみを使用し､白麹仕込みと100%常圧蒸留により､黒糖本来の風味を残しながらも､口当たりよく仕上げています。

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鳥飼（700ml）25°　グラス

￥550

キープボトル　￥4,000
吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。」　蔵元より
魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフル−ツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。
ルーティーで大人気の焼酎です。

キープボトル　￥4,000
吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。」　蔵元より
魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフル−ツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。
ルーティーで大人気の焼酎です。

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金鶴の蔵　(720ｍｌ）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,400
フルーティーな香りを引き出すため、黒麹づくりの低温発酵、減圧蒸留、竹炭ろ過した香り仕込で、ほのかな吟醸香と、しっかりした味わいを楽しめるのが特長です。その昔、だれもが飲みたいと思っていた、「上品」と呼ばれていた米焼酎。長期貯蔵により、香り、味わいともに柔らかい仕上りです

キープボトル　￥3,400
フルーティーな香りを引き出すため、黒麹づくりの低温発酵、減圧蒸留、竹炭ろ過した香り仕込で、ほのかな吟醸香と、しっかりした味わいを楽しめるのが特長です。その昔、だれもが飲みたいと思っていた、「上品」と呼ばれていた米焼酎。長期貯蔵により、香り、味わいともに柔らかい仕上りです

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鍛高譚　（720ｍｌ）25°　グラス

￥480

キープボトル　￥2,500
ロックでも楽しめる、アルコール度数２０度。
軽やかで、飲みやすいタッチにほんのりと心地よい
しその香りが爽やかさを一層引き立てます。
体が疲れている時でも、お酒が飲みたいそんな時は、このしそ焼酎「鍛高譚」を軽く一杯いかがですか。
もちろん、あっさりと癖の少ないタイプですので、食事にもあわせやすく万能な焼酎です。

キープボトル　￥2,500
ロックでも楽しめる、アルコール度数２０度。
軽やかで、飲みやすいタッチにほんのりと心地よい
しその香りが爽やかさを一層引き立てます。
体が疲れている時でも、お酒が飲みたいそんな時は、このしそ焼酎「鍛高譚」を軽く一杯いかがですか。
もちろん、あっさりと癖の少ないタイプですので、食事にもあわせやすく万能な焼酎です。

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福金山　金箔入り（720ｍｌ）25°　グラス

￥550

キープボトル　￥4,000
金山蔵ならではの「福金山」は、焼酎の中に金箔が入っためでたさが感じられる１本。開運を招く縁起物としてもおすすめです。白麹を使った常圧蒸留で、さつま芋のソフトな香りと、やわらかな酒質が特徴の本格芋焼酎です。結構濃厚な味で、どっしりした趣きになっている。

キープボトル　￥4,000
金山蔵ならではの「福金山」は、焼酎の中に金箔が入っためでたさが感じられる１本。開運を招く縁起物としてもおすすめです。白麹を使った常圧蒸留で、さつま芋のソフトな香りと、やわらかな酒質が特徴の本格芋焼酎です。結構濃厚な味で、どっしりした趣きになっている。

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黒伊佐錦　（900ｍｌ）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,000
麹に黒麹を用い製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そしてやわやかな口あたりの焼酎です。
大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。

キープボトル　￥3,000
麹に黒麹を用い製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そしてやわやかな口あたりの焼酎です。
大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。

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黒霧島　（900ｍｌ）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,000
種麹に焼酎のルーツともいえる黒麹を用いた本格焼酎。独自の３段仕込みによって焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わい。重厚な旨さにとろりとした甘味があります。

キープボトル　￥3,000
種麹に焼酎のルーツともいえる黒麹を用いた本格焼酎。独自の３段仕込みによって焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わい。重厚な旨さにとろりとした甘味があります。

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甚衛門（720ml）25°　グラス

￥530

キープボトル　￥3,800
黒麹製の原酒をベースに白麹製と３年間貯蔵された原酒をそれぞれ１０％ずつ ブレンドしました。黒白麹とも原料のサツマイモは「黄金千貫」を８０％、 「さつま白豊」を２０％で仕込み、オンザロックや水割りに合うように特別に 醸された逸品です。 香りはおだやかでスモーキーな香ばしさ、味わいはスウィートで芋を蒸したよう。

キープボトル　￥3,800
黒麹製の原酒をベースに白麹製と３年間貯蔵された原酒をそれぞれ１０％ずつ ブレンドしました。黒白麹とも原料のサツマイモは「黄金千貫」を８０％、 「さつま白豊」を２０％で仕込み、オンザロックや水割りに合うように特別に 醸された逸品です。 香りはおだやかでスモーキーな香ばしさ、味わいはスウィートで芋を蒸したよう。

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一刻者（720ml）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,300
芋を細かく切るなど、独自の技術を駆使することによって、芋焼酎造りに最適の芋麹をつくることに成功し、従来の芋焼酎とは一味違う100%芋の焼酎を造りあげたのです。
『一刻者』（｢頑固者｣の意）は、その名が表す通り、本物の芋焼酎を造り出すために、原料にも頑固にこだわっています。

キープボトル　￥3,300
芋を細かく切るなど、独自の技術を駆使することによって、芋焼酎造りに最適の芋麹をつくることに成功し、従来の芋焼酎とは一味違う100%芋の焼酎を造りあげたのです。
『一刻者』（｢頑固者｣の意）は、その名が表す通り、本物の芋焼酎を造り出すために、原料にも頑固にこだわっています。

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黒七夕（900ml）25°　グラス

￥450

キープボトル　￥2,400
田崎酒造は、最近では世界一のソムリエ田崎真也さん愛飲のおすすめ焼酎蔵として注目されています。黒こうじ仕込みの焼酎を熟成してあります。
熟成されたまろやかなおいしさはオンザロック、水割り、お湯割りといろいろお楽しみいただけます。
私的にはお湯割りが超オススメ。

キープボトル　￥2,400
田崎酒造は、最近では世界一のソムリエ田崎真也さん愛飲のおすすめ焼酎蔵として注目されています。黒こうじ仕込みの焼酎を熟成してあります。
熟成されたまろやかなおいしさはオンザロック、水割り、お湯割りといろいろお楽しみいただけます。
私的にはお湯割りが超オススメ。

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里の曙（900ml）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,000
ほのかに甘い香りを漂わせながらも、糖分は全くのゼロ
黒砂糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎です
奄美の自然から造られた黒糖焼酎をお楽しみください

キープボトル　￥3,000
ほのかに甘い香りを漂わせながらも、糖分は全くのゼロ
黒砂糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎です
奄美の自然から造られた黒糖焼酎をお楽しみください

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れんと　（720ｍｌ）25°　グラス

￥500

キープボトル　￥3,200
女性杜氏が丹精込めて醸す「れんと」はスッキリタイプの親しみやすい黒糖焼酎。
その味わいの秘密は、響熟成焼酎という、この蔵の国際特許を持っている、独自の製法にあります。
軽やかでスッキリと、淡いブルーのボトルのイメージぴったりの南国の女の子のような焼酎。
さすが、女性杜氏が醸す焼酎！

キープボトル　￥3,200
女性杜氏が丹精込めて醸す「れんと」はスッキリタイプの親しみやすい黒糖焼酎。
その味わいの秘密は、響熟成焼酎という、この蔵の国際特許を持っている、独自の製法にあります。
軽やかでスッキリと、淡いブルーのボトルのイメージぴったりの南国の女の子のような焼酎。
さすが、女性杜氏が醸す焼酎！

キープボトル　￥2,200

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神の河　（720ｍｌ）25°　グラス

￥480

キープボトル　￥2,600
良質の麦 100％から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成させました
ロックや濃い水割で飲むと原酒の素性の良さを感じます
飲みごたえのある本格麦焼酎です

キープボトル　￥2,600
良質の麦 100％から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成させました
ロックや濃い水割で飲むと原酒の素性の良さを感じます
飲みごたえのある本格麦焼酎です

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一粒の麦　（720ｍｌ）25°　グラス

￥480

キープボトル　￥2,600
「ただ一粒の麦なれど、大地にて芽を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という聖書の一節から命名された富乃宝山の西酒造の麦焼酎です。
間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出しているスッキリして甘味とキレのある本格派です。

キープボトル　￥2,600
「ただ一粒の麦なれど、大地にて芽を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という聖書の一節から命名された富乃宝山の西酒造の麦焼酎です。
間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出しているスッキリして甘味とキレのある本格派です。

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兼重　（720ｍｌ）25°　グラス

￥530

キープボトル　￥4,000
焼酎文化を未来に伝え、さらに温故知新の精神で昔ながらの造りを研究し新たなる商品開発を進めおり、手造り、甕仕込み、甕貯蔵にこだわっている蔵元です。
平成14年鹿児島県本格焼酎鑑評会優秀賞（総裁賞）受賞長期間に甕壷で貯蔵した麦焼酎です。芳醇な味と香りをお楽しみください。

キープボトル　￥4,000
焼酎文化を未来に伝え、さらに温故知新の精神で昔ながらの造りを研究し新たなる商品開発を進めおり、手造り、甕仕込み、甕貯蔵にこだわっている蔵元です。
平成14年鹿児島県本格焼酎鑑評会優秀賞（総裁賞）受賞長期間に甕壷で貯蔵した麦焼酎です。芳醇な味と香りをお楽しみください。